HMBとは一体どんなもの？まずはその正体を詳しく知ろう

最近、ネットやyoutubeの広告で「HMB」というワードをよく見かけませんか？

HMBは、アスリートや筋トレ好きな人たちの間で広がっていったサプリメントです。

現在はかっこいい体を手に入れたい、腹筋をキレイに割りたいといった方など、幅広い人たちに使用されています。

HMBとは、一体どんなサプリメントなのか？

なぜ、多くの人に利用されるようになったのか？

本記事では、HMBの正体とHMBサプリが普及した理由について詳しく解説していきます。

HMBとは

HMBの正式名称は、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸（3-Hydroxy 3-MethylButyrate）。

名称が長いのでサプリ業界では分りやすくするために、それぞれの頭文字を取って「HMB」の略語の名称が使われています。

HMBはもともとカラダの中に存在していて、必須アミノ酸である「ロイシン」から代謝（体内合成）されています。

HMBは必須アミノ酸「ロイシン」からできているという話でしたが、そもそも「必須アミノ酸」や「ロイシン」とはどんなものなのでしょうか？

わたしたちのカラダを構成しているアミノ酸は、全部で20種類あります。

その中で、カラダの中で作ることができないアミノ酸を「必須アミノ酸」、カラダの中で作ることができるアミノ酸を「非必須アミノ酸」といいます。

まとめると、下記になります。

HMBのもととなる「ロイシン」は必須アミノ酸。

ロイシンはカラダの中で作ることができないアミノ酸なので、食べ物やサプリメントから取り入れる必要があります。

ロイシンは、カラダの中に入るとHMBに変化します。

しかし、その変化の割合に問題があり、その割合はなんと約５％しかありません。

ロイシンを10ｇとっても、HMBになるのはたったの0.5ｇ。

食事から必須アミノ酸である「ロイシン」をとっても、筋肉に影響するHMBは５％しか生成されないことになります。

HMBのもとである「ロイシン」を多く含む代表的な食べ物は、下記になります。

まぐろの場合、10切れ食べてロイシンの量は約2.6ｇ。

HMBに変わるのは５％なので、マグロ10切れ食べて摂れるHMBは約0.1ｇです。

上記から分かるように、HMBを食事から摂ろうとするには限界があることが分かります。

そこで近年、ロイシンの代謝産物である「HMB」をサプリで直接摂ってしまおうという考え方が注目されるようになりました。

HMBCaとは、HMBにCa（カルシウム）が結合した成分です。

HMBは常温の場合、液体で存在します。

HMBは、カルシウムと結合することで固体となります。

なのでHMBを粉末や錠剤で摂ろうとした場合、HMBをカルシウムと結合させHMBCaにする必要があります。

HMBは必須アミノ酸「ロイシン」の代謝物で、もともとカラダの中に存在しているものです。

とはいえ、ロイシンから生成されるHMBは約５％。

なまずやグレープフルーツなど食べ物からHMBのもとになる必須アミノ酸「ロイシン」を摂っても、HMBは約５％しか作られません。

食べ物からHMBをたくさん摂取するには限界があります。

そこで近年、HMBのサプリメントが開発され、多くの人に利用されるようになりました。

HMBのサプリが最近普及し始めたのは、これらの理由からです。